Etichette alimentari: Consigli d’Oro per un Packaging a prova di scaffale

Etichette alimentari personalizzate

Quando un cliente passeggia tra gli scaffali di un supermercato o scorre una vetrina online, cosa spinge la sua mano verso il tuo prodotto invece che verso quello del concorrente? Spesso, la risposta è racchiusa in pochi centimetri quadrati di carta: l’etichetta.

Nel settore alimentare, l’etichetta non è solo un “biglietto da visita”. È uno strumento tecnico che deve rispettare normative severe, resistere a condizioni difficili (come freddo o umidità) e raccontare la storia del tuo sapore.

Se stai progettando il packaging per le tue confetture, salse, prodotti da forno o bevande, ecco 5 consigli fondamentali per non sbagliare.

1. La Normativa non è un nemico, ma una guida

Il primo passo per un’etichetta alimentare non è la grafica, ma la legge. Il Regolamento UE 1169/2011 stabilisce regole precise sulla trasparenza.

• Chiarezza: Ingredienti, allergeni (che devono essere evidenziati graficamente), tabelle nutrizionali e scadenze devono essere leggibili.
• Il consiglio: Non relegare le informazioni obbligatorie in un angolo illeggibile. Integrale nel design in modo armonioso. Un consumatore che riesce a leggere chiaramente cosa sta mangiando è un consumatore che si fida.

2. Scegli il materiale in base alla “vita” del prodotto

Non tutte le carte sono uguali, specialmente quando si parla di cibo. Chiediti sempre: dove vivrà il mio prodotto?

• In frigo o freezer? Se vendi birra artigianale, formaggi o prodotti freschi, hai bisogno di materiali resistenti all’umidità e alle basse temperature, come il polipropilene o carte con trattamenti specifici anti-spappolamento.
• In dispensa o a contatto con unto? Per sott’olii, creme o salse, il rischio è che l’olio macchi la carta. In questo caso, opta per carte antiolio (greaseproof) o plastificate, che mantengono l’aspetto intatto anche dopo l’apertura.

3. I colori e la psicologia del gusto

Il design deve anticipare l’esperienza gustativa.

• Per prodotti biologici e artigianali, le carte naturali, ruvide o color avana (kraft) comunicano genuinità e tradizione.
• Per prodotti gourmet o moderni, fondi scuri con scritte metallizzate o minimaliste trasmettono eleganza ed esclusività.
• Il consiglio: Assicurati che ci sia un buon contrasto tra il testo e lo sfondo. Un’etichetta bellissima ma illeggibile è un’occasione persa.

4. L’importanza dell’adesivo

Sembra un dettaglio tecnico noioso, ma l’adesivo sbagliato può rovinare tutto. Devi applicare l’etichetta su vetro, plastica, cartone o superfici ruvide? La confezione sarà liscia o curva? Esistono colle permanenti (per non staccarsi mai) o rimovibili. Per il settore alimentare, assicurati sempre di utilizzare colle conformi che garantiscano l’adesione anche se la bottiglia o il barattolo subiscono sbalzi termici o condensa.

5. Etichette alimentari + Nobilitazioni: il tocco che fa la differenza

Se vuoi che il tuo prodotto venga percepito come “Premium”, le nobilitazioni sono la chiave.

• Laminazione oro o argento o altre colorazioni: Per dare luce al logo o al nome del prodotto.
• Vernice UV lucida o opaca a spessore: Per creare un effetto tattile in rilievo su alcuni dettagli. Questi elementi non servono solo ad abbellire, ma catturano la luce e attirano l’occhio del consumatore distratto.

Un investimento, non un costo

L’etichetta è l’unico venditore che lavora per te 24 ore su 24 sullo scaffale. Risparmiare sulla qualità della stampa o del materiale può trasmettere un senso di sciatteria che non rende giustizia alla bontà del tuo prodotto.

In GS Printing Group, sappiamo che ogni alimento ha bisogno del suo vestito su misura. Che tu produca miele, conserve o prodotti da forno, ti aiutiamo a scegliere la carta, l’adesivo e la finitura perfetta per le tue esigenze.

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